以前のブログにも書いたように、九州旅行がコロナで予定通りいかずに断念、楽しみにしていた本場の「博多うどん」を食べる機会を逸してしまいました。 よく名前を聞く“牧のうどん”や“資さんうどん”の店舗は九州周辺にしか出店しておらず、諦めるしかなかった…